홍삼 토봉 600G

   
      ▶ 상품명 : 토봉 Plus 홍삼(도자기)
      ▶ 규격 : 0.6 kg
      ▶ 식품유형 : 다류 (액상차)
      ▶ 원료 및 함량 : 홍삼 농축액 (홍삼사포닌 70mg/g, 고형분 60%) 3% (국산), 벌꿀(잡화꿀) 97% (국산) 
      ▶ 홍삼 농축액과 벌꿀을 잘 혼합하여 만든 인삼 건강식품입니다.
      ▶ 음용 방법 : 3~4스푼을 온수에 넣어 잘 저으신 후 드십시오.
      ▶ 우유나 두유에 꿀을 3스푼 정도 넣어 드시면 더욱 맛이 좋습니다.   
      ▶ 상기 제품 이미지와 실제 제품은 포장 (예: 도자기, 목상자 디자인)등이 다르게 공급될 수 있습니다.

     I 마천농협 작목반 꿀벌 관리 기준

        가. 꿀벌의 사육 조건
            -농장은 농경지와 이격 되어야 합니다.
            -반경 1km이내에 총 사육군수는 300군 이내여야 합니다.
            -벌통간 이격거리는 3m 이상 되어야 합니다.
            -장마, 무밀기에는 인가된 먹이(당액)공급을 허용합니다.
            -분봉 억제, 합봉, 빈벌통 위로 올려주기(계상)의 벌관리를 허용합니다.

        나. 채밀 및 보관 조건
            -벌집이 완전 봉개 되었을때 치밀합니다.
            -채밀 전 작목회에서 채밀 할 벌통에 검인을 받아야 합니다.
            -훈연기에는 건조한 쑥을 사용해야 합니다.
            -비위생도구는 사용할 수 없고, 채밀기를 사용할 수 있습니다.
            -수분이 많을 경우 저온 진공 농축장치를 이용할 수 있습니다.
            -수분 23%이하로 직사광선을 피하여 보관해야 합니다.

        다. 수매 조건
            -검인된 벌통에 한합니다.
            -생산 농가, 작목회, 농협 3자 입회하에 수매합니다.
            -품질 검사 기준에 적합 되어야 합니다.

        라. 소분 조건
            -상온에서 30일 이상 숙성 시켜야 합니다.
            -거품이 발생되지 않아야 합니다.
            -저온 진공 농축 기계를 사용할 수 있습니다.
            -50도 이하로 가열할 수 있습니다.
            -소분 기계를 사용하여 소분작업을 할 수 있습니다.
            -위생 용기를 사용해야 합니다.
            -벌꿀 규격 기준에 적합 되어야 합니다.

        마. 벌꿀 고유의 특성
            -온도에 민감하여 늦가을 기온이 낮아지면 가는 모래알처럼 굳어지다가 해동이 되면 결정체가 녹으면서 효소
             활동 현상이 나타납니다.
             여기에서 효소활동이란 부글부글 괴면서 전통꿀이 용기로부터 흘러넘치는 현상을 말합니다.
            -전통꿀은 장기간 걸쳐 봄,여름, 가을 꽃의 정수를 벌집에 저장된 것을 채밀하기 때문에 농도가 진하고 유기산과 각종 나무의
             진액이 저장되어 독특한 맛과 향을 가지며 색상은 주로 진한 갈색을 나타냅니다.
            -꿀벌이 수집한 각종 화분과 식이 섬유가 그대로 전통 꿀 속에 존재하여 일정기간 지나면 윗부분으로 떠올라 진녹색의
             띠를 형성하고 비릿한 냄새가 나게 되는데 이는 지극히 당연한 현상으로 다시 잘 저어서 드시면 됩니다.