스윗 오미자초

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 지리산 자락에 위치한 함양의 잘 익은 오미자로 담급니다.


  오미자는 신맛, 단맛, 매운맛, 짠맛, 쓴맛의 다섯가지 맛이 난다 하여 오미자라 합니다.
  느린 자연 발효 과정을 거쳐 만든 오미자초는 각종 유기산 및 오미자의 단백질, 칼슘 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.


  오미자 열매는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 5가지 맛을 가지고 있습니다.
  항아리에 발효 시켜서 만든 천연 발효 식초입니다.
  식초 특유의 톡 쏘는 맛이 강하지 않고 부드러워 물에 타먹거나 오미자청과 함께 섞어 마시면 훨씬 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
  또한 식초는 체내 독소 배출에 도움을 준다하여 해독을 위해 널리 사용 하였습니다.


 우유에 타서 마시면 우유와 식초의 만남으로 요구르트처럼 부드럽게!
 생수, 과일즙, 꿀물에 타서 아침 공복이나 식사 후 한잔 !

 
   오미자초 드시는 법

  - 요리에 향긋함을 더해 줍니다.
  - 물과 함께 (식수 대용으로)
  - 탄산수와 함께 (음료로)
  - 우유와 함께
  - 온수와 함께
  - 빈속에 드시면 속이 쓰릴 수 있으니 개인의 건강 상태에 따라 섭취 하시기 바랍니다.


 
 


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